La nostra allieva Nicoletta Celac, 4 eno B, al Cous Cous Fest 2025

Siamo orgogliosi di annunciare che la nostra studentessa Nicoletta Celac rappresenterà il nostro Istituto al prestigioso Next Generation Student Contest Conad, che si svolgerà dal 19 al 28 settembre 2025 a San Vito Lo Capo (Trapani), nell’ambito del Cous Cous Fest – Festival Internazionale dell’Integrazione Culturale.

Nicoletta parteciperà alla competizione con il piatto “Dark Tropical”, una creazione originale firmato dalla stessa studentessa a base di cous cous che unisce creatività, tecnica e valorizzazione degli ingredienti.

Il concorso, promosso da Conad, è giunto alla sua terza edizione e si propone di dare visibilità e opportunità alle nuove generazioni di chef. Gli studenti selezionati avranno l’occasione di sfidarsi in una vera e propria gara di cucina, lavorando fianco a fianco con professionisti del settore in un contesto internazionale e altamente stimolante.

Ad accompagnare Nicoletta in questa esperienza sarà la nostra maestra di cucina Giulia Ciancaleoni, che seguirà e supporterà l’allieva durante tutte le fasi della competizione.

Un’importante occasione formativa che non solo valorizza il talento dei nostri studenti, ma offre anche al nostro Istituto visibilità a livello nazionale.

Facciamo un grande in bocca al lupo a Nicoletta e alla professoressa Ciancaleoni per questa straordinaria avventura!