Le notizie
Il capolavoro del mese L’autunno nel piatto: dalla terra al bosco
Lenticchie con crostoni di pane e vellutata di funghi con crostini: due piatti che raccontano i sapori e i profumi dell’autunno. A realizzarli sono stati gli studenti della classe 2ª A, guidati dalla prof.ssa Nicoletta Manni. Un piccolo viaggio gastronomico che celebra la stagionalità e il talento dei nostri giovani cuochi.
Ultima revisione il 09-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Festival della Cucina Umbra: diventiamo Messaggeri della Carta
Ultima revisione il 09-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
“Il Piatto Identitario dell’Umbria”: i giovani chef umbri alla ricerca del piatto che racconta una regione
Ultima revisione il 09-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
"Accoglienza Inclusiva a 360°" : l'interessante convegno di A.D.A. ad Assisi
Ultima revisione il 07-11-2026 da GIUDITTA SPALATRO
Consigli di classe infraquadrimestrali – Sede di Santa Maria degli Angeli
Ultima revisione il 07-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Chiusura Istituto per la Festa di San Rufino, patrono di Assisi e Ferragosto"
Ultima revisione il 04-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Giulia Cecchettin, una storia che interroga i giovani: i nostri ragazzi all’anteprima nazionale”.
Gli studenti delle classi terze, quarte e quinte partecipano, al cinema di Bastia Umbra, all’anteprima nazionale del film “Se domani non torno”, dedicato a Giulia Cecchettin. Un’importante occasione di riflessione sulla violenza di genere, sul rispetto e sulla libertà nelle relazioni affettive, arricchita da un incontro in diretta nazionale con Gino Cecchettin.
Ultima revisione il 03-11-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Zafferano e roveja protagonisti a Cascia: i nostri studenti conquistano la scena del cooking show
L’Istituto Alberghiero di Assisi ha partecipato alla 25ª Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia, con un cooking show dedicato ai sapori della tradizione umbra. Gli studenti, accompagnati dai loro docenti, hanno proposto un’originale impastoiata di farro e roveja, valorizzando le eccellenze del territorio tra tradizione e creatività.
Ultima revisione il 30-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Sospensione attività didattica lunedì 2 novembre
Ultima revisione il 30-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Costruire il proprio domani: l'esperienza dei nostri alunni al TFP Summit di Firenze
Ultima revisione il 21-10-2026 da GIUDITTA SPALATRO
"La mano che loda le meraviglie del creato": l'Istituto Alberghiero di Assisi protagonista al Concorso "San Francesco, un visionario che plasma la realtà"
Ultima revisione il 20-10-2026 da GIUDITTA SPALATRO
“Chef in erba, sedano in tavola”: gli allievi del nostro Istituto in gara alla 62ª Sagra del Sedano Nero di Trevi
Ultima revisione il 19-10-2026 da GIUDITTA SPALATRO
Un viaggio nella storia con l'Alberghiero di Assisi: guarda l'anteprima delle Giornate FAI d’Autunno!
In occasione delle Giornate FAI d'Autunno, vi invitiamo a riscoprire uno dei tesori più affascinanti e ricchi di storia del nostro territorio: la Chiesa di San Paolo delle Abbadesse e il Cimitero Monumentale di Bastia Umbra. Ad accompagnarvi in questo viaggio speciale saranno gli Apprendisti Ciceroni dell'Istituto Alberghiero di Assisi.
Ultima revisione il 10-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Proroga contributo per l’acquisto dei libri di testo – A.S. 2026/2027
Il Comune di Assisi ha pubblicato l’avviso per il contributo all’acquisto dei libri di testo per l’a.s. 2026/2027, rivolto agli studenti delle scuole secondarie di I e II grado residenti nel Comune. Le domande devono essere presentate online entro il 7 ottobre 2026, con SPID, ISEE valido non superiore a € 15.493,71 e documentazione della spesa sostenuta.
Ultima revisione il 09-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Abbonamento scolastico Busitalia E Trenitalia a € 70: dal 26 agosto al via le richieste
Gli studenti residenti in Umbria, con ISEE fino a € 30.000, potranno acquistare l’abbonamento annuale scolastico Busitalia e TRENITALIA a € 70
L’abbonamento, valido fino al 31 agosto 2027, dovrà essere acquistato esclusivamente online tramite TPLWEB.
Tutte le informazioni, i requisiti e le modalità di acquisto sono disponibili nella circolare e nella locandina allegata.
Ultima revisione il 09-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Open day - Studente per 1 giorno e altro
L’Istituto Alberghiero di Assisi apre le porte a studenti e famiglie con gli Open Day 2026/2027 e numerose opportunità di orientamento su prenotazione. Sarà possibile conoscere da vicino i percorsi di Enogastronomia, Sala e Bar, Accoglienza, indirizzo professionale agrario e il corso serale per adulti, incontrare il Dirigente scolastico e vivere l’esperienza di Studente per un giorno.
Ultima revisione il 08-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
La nostra scuola al Sacro Convento per le celebrazioni di San Francesco
Da oltre dieci anni l'Alberghiero di Assisi rinnova la collaborazione con il Sacro Convento per le celebrazioni di San Francesco. Anche quest'anno studenti, docenti e personale tecnico hanno contribuito alla riuscita dell'evento, riscuotendo apprezzamenti per la professionalità e il menu ispirato alla semplicità francescana.
Ultima revisione il 04-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI
Erasmus a Granada: 18 studenti alla scoperta dell’ospitalità spagnola
Ultima revisione il 01-10-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI