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Le notizie

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Alla scoperta degli antichi mestieri lungo il Tevere: le classi quinte a Deruta

Il 26 febbraio le classi quinte di Accoglienza Turistica hanno visitato Deruta e il Museo della Ceramica nell’ambito del progetto Unesco dedicato al Tevere. Guidati dall’alunna Federica Gentili, gli studenti hanno approfondito la storia e le tecniche della maiolica, dialogando con esperti del settore. La mattinata si è conclusa con un laboratorio pratico sulla tecnica dello “spolvero”

Ultima revisione il 27-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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I peer dell’Alberghiero incontrano le psicologhe de “Il Pellicano”: un laboratorio su emozioni e disturbi dell’alimentazione

Il 20 febbraio gli studenti del gruppo peer dell’Istituto Alberghiero hanno partecipato a un laboratorio sui disturbi dell’alimentazione condotto dalle psicologhe dell’Associazione Il Pellicano di Perugia. Attraverso attività psico-espressive, i ragazzi hanno lavorato su emozioni, dinamiche relazionali e comunicazione efficace.

Ultima revisione il 25-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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Al via le giornate di volontariato per l’Ostensione di San Francesco: protagonisti gli studenti della 5ª B Accoglienza Turistica

Il 24 febbraio gli studenti della 5ª B di Accoglienza Turistica hanno inaugurato le giornate di volontariato per l’Ostensione di San Francesco nella Basilica di Assisi. Coinvolti nell’accoglienza e nel supporto ai pellegrini, vivranno un’esperienza formativa di grande valore professionale e umano. L’iniziativa proseguirà con le altre classi, in un evento che porterà oltre 400.000 fedeli in città

Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

ELENCO AZIENDE ACCREDITATE


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

PROGETTO 2025/2026


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

TUTORIAL


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MODULISTICA


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

CALENDARIO 2025/2026


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

COME ACCREDITARSI PER OSPITARE ALLIEVI IN FORMAZIONE SCUOLA-LAVORO


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

NORMATIVA


Ultima revisione il 24-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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SOLD OUT!!✨ RISTORANTE DEI RAGAZZI✨ - Mercoledì 25 febbraio 2026 Firmato dalle classi 4 ENO/PAST SEZ. D – 3 ssv A

Il ristorante didattico dell’Istituto Professionale Assisi riapre per una serata dedicata alla cucina della tradizione, realizzata dagli studenti dei corsi di enogastronomia e accoglienza turistica. Un’esperienza formativa inserita nel PTOF che unisce apprendimento, creatività e lavoro di squadra in un contesto reale. SOLD OUT

Ultima revisione il 23-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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Matilde Mariangeloni conquista il 5° posto al Trofeo “Miglior Allievo” della FIC

Matilde Mariangeloni, studentessa della classe 4E B, si è classificata ad un prestigioso 5° posto al Trofeo “Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri” organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi. La competizione si è svolta a Rimini nell’ambito dei Campionati della Cucina Italiana 2026. Un risultato di grande valore che rende orgogliosa tutta la nostra comunità scolastica.

Ultima revisione il 16-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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“Xenia: l’arte dell’ospitalità”, successo per la sesta edizione del concorso di Accoglienza Turistica

La sesta edizione del Concorso di Accoglienza Turistica “Xenia: l’arte dell’ospitalità” ha coinvolto con successo gli studenti del biennio enogastronomico in un’esperienza formativa di alto valore educativo e professionale. I finalisti si sono confrontati davanti a una giuria di esperti del settore, mettendo in evidenza competenze tecniche e relazionali.

Ultima revisione il 09-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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Per Eliza e per tutte: l’amore non è violenza

L’evento "Per Eliza e per tutte", svoltosi il 30 gennaio ad Assisi, ha riunito istituzioni e studenti in un’importante giornata di sensibilizzazione contro la violenza di genere. Tra tavole rotonde e riflessioni educative, l’incontro ha promosso la cultura del rispetto e della prevenzione. La mattinata si è conclusa con l'inaugurazione di una panchina rossa, simbolo di memoria e impegno collettivo

Ultima revisione il 09-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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Job Day 2026 all’Istituto Alberghiero: studenti e aziende si incontrano per il lavoro

Il 18 febbraio 2026 l’Istituto Alberghiero di Assisi ospita la 4ª edizione del Job Day, evento dedicato all’incontro tra studenti e mondo del lavoro. Circa 30 aziende regionali e nazionali svolgeranno colloqui reali con gli studenti delle classi quarte e quinte. Coinvolti anche gli istituti alberghieri di Spoleto, Castello e Terni, per una giornata di orientamento e opportunità professionali.

Ultima revisione il 04-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI

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Formazione sulla celiachia: teoria e pratica con gli esperti AIC

Si è svolta la prima lezione del corso sulla celiachia con gli esperti AIC, rivolta alle classi quinte coordinate dalla prof.ssa Nicoletta Manni. L’incontro ha approfondito aspetti nutrizionali, sicurezza alimentare e prevenzione delle contaminazioni. La seconda lezione si terrà in laboratorio con le quinte di enogastronomia e pasticceria.

Ultima revisione il 04-02-2026 da ALDO GIUSEPPE GERACI