Ponza chiama, la scuola risponde: studenti in formazione
Dal 4 al 7 maggio, un gruppo selezionato di studenti del nostro Istituto, accompagnati dalle proff. Giulia Ciancaleoni e Antonella Esposito, insieme alla Dirigente Scolastica Prof.ssa Stefania Tarini è impegnato a Ponza in un corso di formazione organizzato dall’Amministrazione Comunale.
Isola incantevole del Mar Tirreno, Ponza è rinomata per le sue acque cristalline, le calette selvagge, i paesaggi mozzafiato e la sua storia millenaria. Attira ogni anno migliaia di turisti, italiani e stranieri, affascinati dalla sua bellezza naturale e dalla sua autenticità. Proprio per questo, offrire un servizio di accoglienza all’altezza della qualità del luogo è una priorità avvertita dalla Giunta Comunale.
L’iniziativa nasce da un’esigenza concreta: migliorare la qualità dell’accoglienza turistica e dell’offerta ristorativa dell’isola in vista della stagione estiva. Ponza, infatti, è una meta a forte stagionalità, che ogni anno affronta la difficoltà di reperire personale adeguatamente formato nei settori dell’ospitalità e della ristorazione.
A rispondere a questo bisogno è la nostra scuola, chiamata a mettere in campo le proprie competenze per formare i futuri operatori del territorio. Un ruolo di responsabilità e visione, che riconosce nell’istruzione professionale una risorsa strategica per lo sviluppo locale.
Il corso, che si svolge presso la sala polifunzionale “C. Pisacane”, rappresenta per i nostri studenti un’importante occasione di formazione sul campo, in un contesto reale e con finalità concrete. Gli allievi – provenienti dagli indirizzi di enogastronomia e sala e vendita – lavoreranno fianco a fianco con operatori locali e istituzioni per offrire un contributo qualificato al miglioramento dell’accoglienza turistica.
