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Corso Serale per Adulti Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

il corso serale un’iniziativa fortemente voluta per offrire agli adulti, ai lavoratori e a chi desidera riqualificarsi una seconda opportunità formativa. Il corso serale permette di conseguire il diploma di maturità nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, valorizzando competenze già acquisite nel mondo del lavoro e favorendo l’inclusione sociale e professionale.

Percorso di studio

Scuola Secondaria di II Grado

Struttura didattica

Il percorso di studi è strutturato in 3 Periodi Didattici, che consentono di conseguire il Diploma di Maturità. L'accesso a ciascun periodo didattico è determinato dalla valutazione del tuo pregresso scolastico e/o professionale

Cos'è

E' un corso serale di istruzione superiore per adulti  e lavoratori.

NOTIZIE UTILI

Monte ore settimanale corso serale

DISCIPLINA

ORE SETT

ITALIANO/STORIA

5

MATEMATICA

3

DTA - (economia Aziendale)

3

INGLESE

2

FRANCESE

2

CUCINA

4

SALA BAR

2

ALIMENTAZIONE

2

TOTALE ORE

23

 

ESEMPIO ORARIO SETTIMANALE

Ora

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

1^ – 17:00

Italiano/Storia

Cucina

Matematica

Sala Bar

Inglese

2^ – 18:00

Italiano/Storia

Cucina

Matematica

Sala Bar

Inglese

3^ – 19:00

Italiano/Storia

Cucina

Francese

Matematica

Alimentazione

4^ – 20:00

DTA

Cucina

Francese

DTA

Alimentazione

5^ – 21:00

 

 

Italiano/Storia

DTA

Italiano/Storia

Fine – 22:00

 

 

Orario  annuo: 23 ore x 33 settimane = 759 ore

·         Il 10 % del monte ore annuo per attività di orientamento e accoglienza= 75 ore

·         Il 20% del monte orario del PDS può essere svolto in FAD (Formazione a distanza) 

·         Attraverso un’intervista (a partire dal mese di settembre)  ad ogni corsista verrà cucito addosso il proprio percorso di studio personalizzato (PSP)

 IL PERCORSO DI STUDIO PERSONALIZZATO è pari al monte ore complessivo del periodo didattico al quale è iscritto l’adulto (759 ore) sottratta la quota oraria utilizzata per le attività di accoglienza e orientamento (75 ore)  e quella derivante dal riconoscimento dei crediti formativi riconosciuti dalla Commissione di valutazione a seguito dell’intervista e valutazione dei titoli formali e non formali

 Esempio:

Monte ore totale del periodo didattico                                 = 759 ore

Si tolgono le ore dedicate a: accoglienza e orientamento = 75 ore

eventuali crediti riconosciuti (esperienze lavorative, studi precedenti, qualifiche, competenze già possedute ecc.)

  Quello che resta è il numero effettivo di ore che lo studente deve frequentare.

 In formula:

 759−75−crediti riconosciuti

 Esempio:

 Monte ore totale: 759

Accoglienza/orientamento: 75

Crediti riconosciuti: 200

759−75−200=484

 Quindi lo studente dovrà frequentare 484 ore invece di 759.

ASSENZE CONSENTITE

Il monte ore di assenze consentito non deve superare il 25% del monte ore annuo previsto dal patto formativo individualizzato, a meno che non sussistano cause di forza maggiore certificabili che permettono di derogare da tale limite (assenze corredate da regolare certificato medico o dichiarazione del datore di lavoro attestante l’orario di servizio del dipendente, esigenze familiari ecc.) fatto salvo, comunque, il raggiungimento degli obiettivi di apprendimento.

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 Referenti Corso Serale: Prof. Aldo Giuseppe Geraci  - prof.ssa Maria Giovanna Gagliardi
email: aldo.geraci@alberghieroassisi.edu.it - mariagiovanna.gagliardi@alberghieroassisi.edu.it

SCARICA IL MODULO DI ISCRIZIONE DA INVIARE A pgrh02000B@istruzione.it

 MODULO ISCRIZIONE CORSO SERALE AS 2026-27.docx 

A cosa serve

  • permette il raggiungimento del DIPLOMA di MATURITA' in Servizi per l’Enogastronomia  e Ospitalità Alberghiera
  • è rivolto a persone motivate che desiderino intraprendere o completare un percorso di studi per implementare o riconvertire la propria professionalità.
  • Prevede un monte orario di 24 ore settimanali.

Come si fa

occorre iscriversi prendendo accordi con la segreteria didattica che i può raggiungere telefonicamente al nr 075 81.30.54

oppure scrivendo a

pgrh02000b@istruzione.it

Email

pgrh02000b@istruzione.it

Telefono

Presidenza e segreteria ASSISI via Eremo delle Carceri tel: 075.81.30.54; 075.81.20.87 - sede delle lezioni Santa Maria degli Angeli via Armando Diaz 8 tel 075 8044 495

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