Il capolavoro del mese

FEBBRAIO   2025

TITOLO: SAN VALENTINO! .. CHE GIOIA

Sottotitolo: Torta da vetrina

Tipologia: Dessert

Tecnica: Mista

Stagione: Ricorrenza festiva

Difficoltà: Medio-Alta

Autore: Classe 5^Pasticceria: Sara Stan, Giada Minuti, Chad Lasmak 

 Coach: Prof.ssa Susanna Quattrocchi